Vamos Falar de Cerveja

Vamos Falar de Cerveja

Melissa Cole

Uma seleção das melhores cervejas do mundo todo, com informações sobre os diversos tipos e os processos de fabricação. Um guia ideal para aprender a escolher, armazenar, servir e harmonizar cerveja e comida.

Melissa Cole, é beer sommelier e cicerone certificada pelo Cicerone Certification Program. Além disso, é jornalista, autora cervejeira e juíza internacional em concursos como o Great American Beer Festival.

É representante da Pink Boots Society (associação internacional que incentiva a representação feminina na indústria cervejeira) na Grã-Bretanha e faz diversas cervejas colaborativas.

Além disso, Melissa ainda faz consultorias e participa de festivais de cerveja e gastronomia internacionais.

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